Rokmar, d. o. o.
Zgodovina vroče čokolade
Vroča čokolada je obvezna sopotnica hladnejših mesecev, ko bogata kremasta struktura in sladek okus popestrita dolge večere. Uživamo lahko v najrazličnejših okusih, enostavno pa jo lahko pripravimo tudi doma. Ste se kdaj vprašali, kakšna...
Chocomar ponuja 21 različnih okusov vroče čokolade
S trdnim korakom smo vstopili v jesen, ko se dnevi krajšajo, mrzle temperature pa v nas prebudijo željo po počitku in razvajanju. Hladne večere preživljamo pod odejo, družbo pa nam dela skodelica vroče pijače....
Smo pravilno napovedali najbolj priljubljene sladolede poletja?
Poletje je v zadnjem izdihljaju, vendar nas trenutne visoke temperature še držijo v poletnem razpoloženju. Sladoled je zato še vedno aktualen pri ohladitvi in razvajanju v zadnjih vročih dneh poletja. Nekateri okusi so nas...
Kako okrasiti sladoled?
Videz nas privlači pri vseh stvareh, od oseb do hrane, in sladoled ni nobena izjema. S pazljivo izbranim dekorjem lahko sladoled povzdignemo na novo raven in ga naredimo estetsko privlačnega. Nihče se mu ne...
Zabava z (brezalkoholnimi) koktajli
Kdaj ste si nazadnje privoščili zabavo s sladoledi? V njih lahko uživajo tako otroci kot odrasli, saj so naravnost slastne in osvežilne. Vse, kar potrebujete, so party aromati, iz katerih nastanejo najboljši sladoledni koktajli...
Kaj je aromat za sladoled?
Tako kot pri vsaki hrani, so tudi pri sladoledu ključni elementi njegove sestavine in način priprave. Okus je tisti, ki odličen sladoled loči od povprečnega in nas prepriča, da ga želimo še poskusiti. Pri...
Recept za limonino granito
V vročih poletnih dneh sta sladoled in hladna pijača obvezna popotnica. Še posebej slastna pijača je granita, ki nas s svojo napol zmrznjeno strukturo prijetno osveži, njen sladek okus pa zadovolji še tako zahtevnega...
V 1 koraku do čudovitega sladoleda
Prvi vtis je vedno najpomembnejši, ne glede na to, o čem govorimo. Prva stvar, ki jo opazimo in okusimo pri sladoledu, je njegova dekoracija. Na trgu obstajajo številni posipi in dekoracije za sladoled, vendar...
Kaj je baza za sladoled?
Sladoled je kralj poletnih sladic, ki se ga mnogi ne naveličajo. Osnova vsakega dobrega sladoleda pa je odlična baza, s katero dobimo pravo teksturo in okus. Baze med seboj ločujemo, saj poznamo baze za...
Kako pripraviti najboljši sladoled z okusom po rdečem grozdju?
Bliža se sezona grozdja, ko nas njegov bogat okus spomni, zakaj je poletje najlepši letni čas. Grozdje ima številne pozitivne lastnosti, saj nas osveži, preprečuje demenco in čisti organizem. Poleg uživanja samega sadja je...