Kako hitreje do ledenih kock? Preizkusite ta neverjeten trik

Ledene kocke in kapljice vode.
Foto: karandaev iz iStock

Ste že slišali za pojav, znan kot Mpemba efekt? Večina izmed nas v pladnje za ledene kocke daje hladno vodo, vendar je to narobe. Naj se sliši še tako neverjetno, vroča voda bo hitreje oblikovala led.

Erasto Mpemba, študent iz Tanzanije, je namreč že leta 1963 ugotovil, da je temu tako. Opazil je, da vroč sladoled zamrzne hitreje kot leden sladoled. Svoje odkritje je javnosti sporočil šest let pozneje. Ni popolnoma jasno, zakaj do nenavadnega pojava sploh pride. Možni sta dve razlagi. Prva je ta, da bi lahko šlo za to, da topla voda hitreje izhlapeva, njena prostornina zmanjšuje in led hitreje nastaja. Po drugi razlagi pa pri uporabi hladne vode nastane plast, ki deluje kot izolator in je odgovorna za počasnejše zmrzovanje.

A kakor koli že, pomembno je, da obstaja majhen trik, s katerim se voda hitreje spremeni v ledene kocke in gostom ni treba dolgo čakati, da popijejo hladno, osvežilno pijačo.

Urednik portala MojPrihranek

VIRCountry Living
Prejšnji članekMobilna hiša Höna – izstopajoča hiša na modularnem sejmu Expo v Zagrebu
Naslednji članekKoncepti superšportnih vozil iz 70-ih, ki niso bila nikoli izdelana

Urednik portala MojPrihranek

Uporabljamo Akismet za manjšanje neželenih oglasnih komentarjev (spam). Politika zasebnosti.