Ne veste, kaj storiti z vsemi temi trdo kuhanimi jajci po veliki noči? Preprostojih narežite na koščke in naredite najbolj okusno solato! Lahko se poigrate in pripravite solato iz različnih sestavin, kot so paradižnik, koruza, šparglji, sir, testenine ali koščki mesa, piše Food Network.
Lahko jih tudi napolnite. Prerežemo jih na pol, rumenjakom dodamo majonezo, na majhne koščke narezane kisle kumarice, dodamo še gorčico, po želji: šunko, papriko, karkoli želite. Da bodo jajčka lepša, zmes nadevajte v brizgo in napolnite beljak.
Specite palačinke, vendar jim ne dodajte vaniljevega sladkorja, ruma ali limonine lupinice. Namažemo jih z ABC namazom, dodamo šunko, ki vam je ostala od velike noči. Čez naribamo preostanek sira. Takšne palačinke lahko spečete: povaljate jih v stepenih jajcih, moki in drobtinah ter jih popečete ali zalijete s smetano in zapečete v pečici do zlato rjave barve.
Šunka je še vedno neizčrpen vir gastronomskega navdiha, zato jo zlahka spremenite v slasten quiche, ki bo idealen jutranji obrok.
Pa dober tek!
Urednik portala MojPrihranek
