
Čeprav so tradicionalni načini barvanja velikonočnih jajc, kot so čebulni olupki ali naravna rastlinska barvila, še vedno zelo priljubljeni, se veliko ljudi odloča tudi za nekoliko bolj ustvarjalne pristope. Med njimi je tudi tehnika barvanja s peno za britje ali stepeno smetano, s katero lahko ustvarimo nežne vzorce, podobne marmorju.
Postopek je preprost
Potrebujemo peno za britje oziroma čvrsto stepeno smetano, živilske barve in trdo kuhana jajca. V plitvo posodo nanesemo plast pene, dodamo nekaj kapljic različnih barv in jih z zobotrebcem rahlo premešamo, da nastanejo vzorci. Nato v zmes položimo jajce in ga previdno obračamo, da se barve prenesejo na lupino. Po nekaj minutah jajce vzamemo iz posode in odvečno peno obrišemo s papirnato brisačo. Če želimo, ga na koncu za lepši sijaj premažemo še z nekaj kapljicami olja.

Barvanje pirhov ima pri nas posebno mesto, saj so pisanice in pisanke pomemben del velikonočne tradicije. V različnih delih Slovenije so se ohranili posebni načini okraševanja jajc, med najbolj znanimi pa so belokranjske pisanice, ki slovijo po natančnih vzorcih in bogati dediščini.
Takšna tehnika je lahko zanimiva tudi za otroke, saj jim omogoča preprosto in ustvarjalno sodelovanje pri prazničnih pripravah. Ob tem pa je dobro paziti, da uporabimo le živilske barve in varne sestavine, še posebej če bodo jajca pozneje namenjena tudi uživanju.
Urednik portala MojPrihranek



