Zdaj je popoln čas za pripravo bogate zgodnje jesenske letine. Konec poletja ne pomeni nujno tudi konec sveže zelenjave na vašem vrtu. Te vrste so idealne, če želite hitre rezultate. Mnoge so pripravljene za obiranje že v štirih tednih. Zato pripravite vrtnarska orodja, september je lahko najbolj produktiven mesec na vrtu doslej.
5Solata
Domača solata pogosto veliko bolje tekne kot tista iz supermarketa, zato zakaj ne bi svojim jedem dodali dodatne hrustljavosti? Po besedah Nickyja, glavnega vrtnarja v Polhawn Fortu, „butterhead“ (puter) solata zelo dobro uspeva v tem letnem času. Posujte semena solate po vlažni, trdni zemlji in jih prekrijte s tanko plastjo zemlje ali vermikulita. Najbolje uspeva na svetlem in toplem mestu, dokler ni prevroče, še svetuje vrtnar.
4Blitva
Kot ena najbolj odpornih vrst zelenjave na sušo je blitva popoln dodatek vrtu konec poletja. Tudi če nas preseneti pozni vročinski val, bodo vaše gredice še naprej uspevale. Ta pisana in vsestranska zelenjava hitro raste in lahko raste več mesecev, pravi Abbie Betts, strokovnjakinja za vrtnarstvo iz Cherry Lane Garden Centres. Priporoča obiranje mladih listov že po 4–6 tednih. Če pa ciljate na večje liste in stebla, boste morali počakati vsaj 8 do 10 tednov. Da bi rastlina nadaljevala rast, vedno obirajte zunanje liste.
3Redkvice
Ena najlažjih vrst zelenjave za sajenje poleti, ki prinaša bogato jesensko letino. Vredno pa je investirati v zaščitno mrežo proti metuljem, da bo rastlina zaščitena pred lačnimi gosenicami. Pazite, da je mreža tesno napeta in varno nameščena, da se vanjo ne ujamejo druge živali.
2Orientalske solate
Po besedah glavnega vrtnarja iz Grantley Halla, Davida Powella, so orientalske solate najboljši dodatek cvetličnim gredicam v avgustu. Za Ideal Home je razkril, da to vrsto seje »vsak teden avgusta, nato pa dvakrat tedensko septembra«. Setev v razmikih v naslednjih tednih vam bo zagotovila stalno zalogo svežih listov vse do pozne jeseni.
1Mlada čebula
Še en klasik med solatami je mlada čebula, ki ga je najbolje saditi v avgustu. Začnite s setvijo zdaj in vse do sredine septembra, svetuje Abbie iz Cherry Lane Garden Centre. Te majhne čebulice so pripravljene za obiranje že po 8 do 10 tednih. Priporočljivo jih je obirati, ko stebla dosežejo debelino svinčnika – takrat so najslajša in najbolj hrustljava. Omenjena čebulica je zelo preprosta za gojenje, kar jo naredi odlično izbiro za začetnike, za gojenje v loncih in celo na okenskih policah.
Urednik portala MojPrihranek
